郭志均就读于明治大学经营学科期间发现了对电影的热爱，退学后转入首尔艺专的电影学科。1986年，32岁的他执导处女作《冬日浪人》一举夺得韩国电影最高荣誉之一的大钟奖最佳新人导演奖。
1991年，郭志均又凭借郑宝石、裴宗玉等主演的《青春肖像》摘得大钟最佳电影奖，这部纯爱影片也成为他的代表作。90年代，他又相继执导了《玫瑰的日子》、《深深的悲伤》以及《青春》三部爱情影片。
2005年，阔别影坛6年的郭志均执导《因为爱》一片回归，但上映后反响不佳，票房的惨败令郭志均在竞争激烈的韩国影坛失去了在执导筒的机会，并患上了严重的忧郁症。
2010年5月25日，郭志均被发现在首尔寓所内自杀身亡，死因为煤气中毒，享年56岁。