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正序
内容简介
迷 国语在线观看剧情介绍:就该蒸了。蒸，能够让淀粉团受热更加均匀，质地变得更加密实，这样油炸的时候，炸出来的口感才更好，吃起来才更加美味。季文轩把案板上的面团按压成一个砖头一样的长方块，然后放进蒸锅里，开始进行蒸制。蒸制的时间不用太长，半小时就够了。因为这淀粉面团虽然看着很大，但是其中一半淀粉已经是熟了的，只需要把剩下的一半蒸熟就可以了。“季爷爷，不是说灌肠嘛，怎么弄成了砖头一样的造型，这跟肠可完全不一样啊。”季文轩笑着说道：“这样做主要是方便切，灌肠的切法跟一般的菜不一样，只有这种造型，切起来才更加容易一些。”这会儿灌肠已经蒸上，徐拙也顺势把这道小吃学到了手。而接下来，就是等蒸好晾凉后，切片进行油炸了。不过在这之前，还相关影视:迷 国语在线观看
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